好吃饺子做法大全 饺子换个煮法好吃极了

发布时间:2020-10-18 00:50:33   来源:    
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今天我给大家带来的是多道好吃饺子做法,一起和我来吃起来吧。

好吃饺子做法大全

牛肉芹菜馅

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食材准备:

牛肉200g、芹菜500g、牛肉200g、葱姜、酱油、食盐等。


具体步骤 :

将所有材料剁碎混合后,加三勺食用油、食盐、酱油、十三香等调味。注意牛肉一定要多放食用油,以免馅料过干影响口感。


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猪肉大葱馅

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食材准备:

五花肉馅750g,鸡蛋,大葱,姜,盐,味精,鸡精,十三香,胡椒粉,香油,葱油,老抽,生抽。


具体步骤:

1.肉馅中加入姜末、鸡蛋、生抽、老抽,进行搅拌后,再加入盐、味精、鸡精、十三香、胡椒粉再次搅拌。


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2.准备一小碗左右的葱姜水,边加水边搅拌,直至馅料松软,最后加入葱油、香油、大葱,搅拌均匀即可。 


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酸菜馅


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食材准备:

酸白菜500g、五花肉200g、葱姜、酱油、食盐、鸡精、十三香、香油。


具体步骤:

1.五花肉剁碎后加入酱油、葱姜末、鸡精、盐、香油、食用油、十三香等,搅拌均匀。


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2.将酸菜洗净,剁碎,挤水。酸菜腌制时难免有石沙,一定要反复清洗。锅中倒入油,油热后用花椒炸锅捞出,炒制酸菜。


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3.酸菜放凉后,倒入肉馅中搅拌均匀,就可以包饺子啦。


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图说天下

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