蒸排骨的做法 一款美味排骨菜谱做法

发布时间:2020-10-17 23:46:04   来源:    
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今天我给大家带来一道蒸排骨的做法,想吃的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。

蒸排骨的做法 

| 三鲜蒸排骨 |

蒸排骨的做法 一款美味排骨菜谱做法

食材:肋骨2根、火腿、冬笋、冬菇、姜片、葱段。

做法:

1、排骨切小块焯水煮三分钟,水沸腾的时候撒点料酒。捞出洗净备用。
2、排骨用生姜丝和除水淀粉外所有调料,腌渍一小时。
3、冬笋冬菇切片,火腿条。
4、盘底铺配料。排骨码放在上面,腌渍排骨的汁水浇上。
5、上锅蒸30分钟。
6、蒸好的排骨滤掉汤汁,放点鸡精搅拌均匀,用水淀粉勾芡。
7、浇在排骨上即可。

图说天下

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